京田辺市にあるログハウスの小さなパン教室。木の温もりに囲まれて、一緒に楽しくパンを作りましょう♪
by kinoouchipan
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木のおうちパン パン教室
女性限定とさせていただいております。

 場所:京都府京田辺市

(ご予約の際に、詳しい場所をご案内いたします。)


レッスンの詳細、スケジュール等は、ホームページをご覧ください。
 



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2016年 02月 25日

日々のレッスン

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パン・オ・ショコラのレッスンです。
デニッシュレッスン3回目。
折り込み生地、もうバッチリですね(*^^*)
あとは、いろんな成形にチャレンジしてくださいね!





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レーズン山食パンのレッスンでしたが…
お帰りの電車の時間がギリギリだったので、写真を撮る間もなく焼きたてアツアツをお持ち帰りいただきました。(お家で食べられたご感想、お待ちしていまーす♪)

写真は、試食用に焼いたレーズン山食パンです(*^^*)
レーズンがジューシーで美味しいですよ〜♡




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バターロールのレッスンです。

成形がちょっと難しい?!
でも、上手に成形できていらっしゃいました(*^^*)
バッチリです!!





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お塩のソムリエに選んでいただいた
お塩をいただきました(^^) 容器も素敵です♡
右は、スモークのお塩、左は、塩パンに
おすすめのお塩だそうです。どんな塩パンに
なるのか楽しみです♪

塩パン、作りまーす(^^)v




今月も寒い中お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました!
















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by kinoouchipan | 2016-02-25 18:30 | パン教室
2016年 02月 18日

America trip4

ソルバングのレストランで食べた
レタス半切りのシーザーサラダ。
見た目に驚きましたが、美味しかったです♪

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ホワイトソースがかかったミートローフ。
これは、絶品!!家でも作ってみよ〜♪

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ソルバング〜サンタバーバラ〜ロサンゼルス国際空港
までの帰り道。海沿いのドライブが気持ちいい〜♪

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《おまけ》


Americaで必ず寄るハンバーガーショップ。
IN-N-OUT

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ここは全て冷凍食品を使っていなくて、
注文が入ってから作ってくれます。
野菜もたっぷり入って美味しいです(^^)

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次回は、裏メニューを注文してみます(*^^*)




Americaは、旦那さんの仕事もあってこれで16回目。
大自然のパワーや人との出逢い、心も身体も
元気いっぱいにしてもらえる場所です。



しばらく教室をお休みにさせていただいて
ごめんなさい。
今週の土曜日からレッスンをさせていただきます。

またみなさまと、楽しく美味しいパンを
一緒に作れたらと思います。
アメリカ話盛りだくさんになりますが(笑)。


2月はレッスン日が少ないので、
今ご予約が入っている方のメニューと
違うメニューや午後をご希望の方は、
お気軽にご相談くださいね。


ご予約お待ちしております。










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by kinoouchipan | 2016-02-18 14:47 | 私の好きな時間
2016年 02月 18日

America trip3

カリフォルニア州サンタバーバラから車で約40分、
SOLVANG(ソルバング)へ。

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ここはアメリカ中西部で暮らす
デンマーク人が寒さを逃れて西へ旅し、
設立された街だそうです。

Americaの雰囲気とは違った街並み。
可愛いヨーロッパ調のベーカリーが
たくさんありました。

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デニッシュが美味しいと聞いて、買って食べると…


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甘ーーーーーーーい(笑)!!
デニッシュはソフトな感じかな。




泊まったモーテルは、アットホームな感じで、
着いた日は、バレンタイン前だったので、
シャンパンと手づくりクッキーが部屋に
置いてありました♡ happy バレンタイン!
心のこもったおもてなし・・・嬉しいなぁ〜♪

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朝食は、手づくりのキッシュやスパニッシュオムレツ。
しぼりたてのオレンジジュースや手づくりのイチゴジャムも美味しかったです〜。

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ソルバングから車で少し走ると、ワインの産地。
ワイナリー巡りが楽しめます。

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広大な景色にとっても癒されます。








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by kinoouchipan | 2016-02-18 14:36 | 私の好きな時間
2016年 02月 17日

America trip2

ネバダ州Las Vegas(ラスベガス)へ。
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ラスベガス在中のemiさんの家でホームパーティー。
美味しい手料理をたくさんいただきました。
whole foods marketのケーキ♡
フルーツたっぷりで甘すぎず美味しかったです!

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ラスベガス滞在中は、コンドミニアム。
スーパーで買い物をして、キッチンで簡単調理です。

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朝ごはんにハムレタスサンドとフィレオフィッシュ風
サンドを作りました。
美味しいタルタルソースをスーパーでGET♡

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カリフォルニア州サンディエゴは、
25℃〜30℃の春を感じる暖かさで、
桜に似た、アーモンドの花が満開でした(^^)

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夜は、旦那さんの仕事関係の人達と一緒にお食事。

大きな大きな生ハム(プロシュート)(笑)
これもAmericaサイズ!!です。

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by kinoouchipan | 2016-02-17 17:35 | 私の好きな時間
2016年 02月 17日

America trip1

パワースポットの街アリゾナ州SEDONA(セドナ)へ。

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行きたかったサンドイッチ屋さんへ。
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パンを選びます。

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野菜とハムのサンドイッチ。

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ツナサンド。
どこまでツナかわかりにくいです(笑)

どちらもアメリカンサイズ!!で、カットして
もらった半分の大きさが、山食パン1枚分ありました。


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ボルテックスを2時間半かけてトレイル。
大地のエネルギーを受けながら歩きます。


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空の色が、
見たことない鮮やかな青さで、
不思議な感覚でした。
















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by kinoouchipan | 2016-02-17 16:30 | 私の好きな時間
2016年 02月 01日

2月のレッスン日

勝手ながら、2月前半のレッスンをお休みさせていただきます。 後半のレッスン日も少なくて申し訳ございません。

先のご予約の方と違うメニューもお受けしたいなと思いますので、ご予約の際、お気軽にご相談ください(*^^*)


ご理解の程よろしくお願いいたします。














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by kinoouchipan | 2016-02-01 09:10 | パン教室